Corso Pratico a cura di Claudia Prati
Domenica 11 dicembre dalle ore 9.00 alle ore 19.00 circa
Light lunch e Coffee break inclusi.
Ogni partecipante riceverà un ricettario e un attestato.
Durante il corso verrà spiegata la ricetta della ganache 3D e ogni partecipante realizzerà un bouquet di foglie e stella di natale in ganache 3D a spatola. su polistirolo ricoperto di pasta di zucchero. N.B. L’immagine in locandina è solo un esempio di ciò che verrà realizzato durante il corso.
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