A cura di Samuel Gonzalez
Sabato 4 e domenica 5 dicembre
Si realizzeranno: Panettone al caffè; Panettone al cioccolato; Panettone al cioccolato bianco, lime e marroni; Panettone al pistacchio; Pandoro tradizionale di Verona (con lievito compresso); Brioche morbida agli agrumi; Babà; Quattro prodotti da colazione a sorpresa (con sfogliatura!)Coffee break, light lunch e assaggi dei prodotti realizzati.
Ogni partecipante riceverà un ricettario e un attestato.
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