Grandi Lievitati Estivi e Viennoiserie

A cura di Samuel Gonzalez
Sabato 24 e domenica 25 giugno


Evento speciale: due corsi in uno!!!

Impareremo a realizzare: Grande lievitato al lime, cioccolato bianco, fava tonka e limone; Grande lievitato al mandarino, nocciola e cioccolato al latte; Bauletto al mango, cioccolato bianco e frutto della passione; Noccioloso (prodotto da colazione); Pain au chocolat; Flan parisino; Bicolore al cioccolato; Brioche di vaniglia, fava tonka e lampone.

Ogni partecipante riceverà un ricettario e un attestato di partecipazione!



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