A cura di Oscar Pagani
Sabato 14 e Domenica 15 gennaio 2023
Pranzi, pause e assaggi dei prodotti realizzati.
Si realizzeranno: Pan dei Re, il Lievitato dell'Epifania; Colomba Tradizionale; Colomba al Cioccolato; Colomba al Burro d'Arachidi; Colomba al Limoncello; Colomba Salata.
Ogni partecipante riceverà un ricettario e un attestato.
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