Cakes’ Corner Academy
La Cakes’ Corner Academy è un’associazione culturale con sede a Barletta.
Nata nel 2019, è diretta da Enza Di Schiena pastry chef e cake designer.
Dal salato al dolce, offre innumerevoli possibilità e riserva sempre tante sorprese tutte rigorosamente gastronomiche. A cominciare dagli appuntamenti a cura di professionisti del settore.
A questi, si aggiungono eventi a tema e lezioni di approfondimento alla scoperta dei sapori autentici locali. Il tutto, finalizzato all’utilizzo di materie prime rigorosamente selezionate.
Tra seminari e approfondimenti, l’accademia si prefigge anche l’obiettivo di creare occasioni di incontro e condivisione.
